Das Restaurant Le Chopin im Bellevue Rheinhotel verbindet kulinarischen Hochgenuss mit einem stilvollen Ambiente. „Das beste Produkt kommt auf dem kürzesten Weg und somit aus der Region“. Diesem Credo der Familie Gawel hat sich Küchenchef Sebastian Messinger mit Leidenschaft angeschlossen und setzt dieses zum Wohl des Gastes im Restaurant Le Chopin um.
Die elegante Jugendstileinrichtung des Gourmet-Restaurants stellt die Bühne für den Genuss erlesener Gerichte dar. Hierbei setzt Küchenchef Sebastian Messinger auf eine klassische Küche mit modernem Einschlag. Frische Zutaten aus der Region, klassische Garmethoden und die Konzentration auf den Geschmack spielen in seiner Küche eine entscheidende Rolle, um "immer eine Prise besser als das Gute" zu servieren. Komplettiert werden seine Gerichte im Restaurant Le Chopin mit einer Weinauswahl, die Ihren Schwerpunkt auf die Region Mittelrhein legt. Gewächse aus nationalen und internationalen Anbaugebieten ergänzen das Angebot, um eine breite Rebsortenvielfalt zu bieten.
Wohlfühlatmosphäre herrscht im Restaurant Le Chopin, wenn das Kaminfeuer prasselt und der Blick über den Rhein schweift. Als Meisterstück für die Augen fügt sich das elegante Jugendstilrestaurant mit seinem großzügigem Ambiente, den warmen Farben und edlem Fauteuil in den Charme der Belle Epoque des Hauses ein. Das Restaurant in Boppard ist dem französischen Jugendstil aus Nancy nachempfunden und dem polnischen Pianisten Frederik Chopin gewidmet.
Info / Fakten:
Küchenchef: Sebastian Messinger
Einrichtungstil: französischer Jugendstil
Nichtraucher Restaurant
Hunde sind nicht erlaubt
Website: www.lechopin-boppard.de
Annahme von Menus im Le Chopin:
Wir bitten alle Reservierungen ab 10 Personen um die Auswahl einer einheitlichen Menüfolge.
Gerne nehmen wir Ihre Bestellung eines 5-Gang Menü bis 20:00 Uhr und
eines 4-Gang Menü bis 20:30 Uhr entgegen.
Öffnungszeiten:
Mittwoch - Samstag
jeweils ab 18:00 Uhr
Schließzeit:
23:30 Uhr (gerne können Sie im Anschluss noch in unserer Bar verweilen)
Urlaubszeiten 2025 (geschlossen)
13.07.2025 – einschl. 23.07.2025
02.11.2025 – einschl. 12.11.2025
14.12.2025 – einschl. 22.12.2025
Sonder-Öffnungstage 2025/26
23.12./25.12./26.12.
02.01.2026
Öffnungszeiten 2026
01.01. + 02.01.2026 geöffnet
05.02. - 31.03.2026 DO-SA geöffnet
01.04. - 24.10.2026 MI-SA geöffnet
25.10. - 22.12.2026 DO-SA geöffnet
Urlaub/Schließzeit
03.01. - 04.02.2026 (Küchenparty am 31.01.2026)
05.07. - 15.07.2026
08.11. - 18.11.2026
Sonderöffnungstage Wei-Sil
31.01.2026 (Küchenparty)
05.04.2026 (Ostersonntag)
22.12. + 23.12.2026
25.12. + 26.12.2026
27.12. + 28.12.2026 geschlossen
29.12. - 02.01.2027 geöffnet (31.12. nur Silvestergala)
Speisekarte:
Unsere Speisekarte wechselt saisonal alle 6 bis 8 Wochen.
Weinkarte:
Regional verbunden liegt Ihr Schwerpunkt am Mittelrhein.
Reservierung:
Wir empfehlen einen frühzeitige Tischreservierung!
Reservierungen nehmen wir gerne unter folgender Telefonnummer: 06742 - 1020 oder unter:
info@bellevue-boppard.de entgegen!
Vegetarisch-vegane Speisen/Allergien/Unverträglichkeiten:
Bitte geben Sie bei der Reservierung mit an, falls Sie vegetarisch oder vegan speisen möchten, bzw. gluten-/lactose- oder fructosefreie Kost benötigen, damit sich das Küchenteam entsprechend darauf einstellen kann. Vielen Dank!
Deutschlandweit auf Rang 286 (Restaurant-Ranglisten Volkenborn)
