Restaurant Le Chopin
Gaumenfreuden in elegantem Ambiente
Das Restaurant Le Chopin im Bellevue Rheinhotel verbindet kulinarischen Hochgenuss mit einem stilvollen Ambiente. „Das beste Produkt kommt auf dem kürzesten Weg und somit aus der Region“. Diesem Credo der Familie Gawel hat sich Küchenchef Sebastian Messinger mit Leidenschaft angeschlossen und setzt dieses zum Wohl des Gastes im Restaurant Le Chopin um.
Die elegante Jugendstileinrichtung des Gourmet-Restaurants stellt die Bühne für den Genuss erlesener Gerichte dar. Hierbei setzt Küchenchef Sebastian Messinger auf eine klassische Küche mit modernem Einschlag. Frische Zutaten aus der Region, klassische Garmethoden und die Konzentration auf den Geschmack spielen in seiner Küche eine entscheidende Rolle, um "immer eine Prise besser als das Gute" zu servieren. Komplettiert werden seine Gerichte im Restaurant Le Chopin mit einer Weinauswahl, die Ihren Schwerpunkt auf die Region Mittelrhein legt. Gewächse aus nationalen und internationalen Anbaugebieten ergänzen das Angebot, um eine breite Rebsortenvielfalt zu bieten.
Wohlfühlatmosphäre herrscht im Restaurant Le Chopin, wenn das Kaminfeuer prasselt und der Blick über den Rhein schweift. Als Meisterstück für die Augen fügt sich das elegante Jugendstilrestaurant mit seinem großzügigem Ambiente, den warmen Farben und edlem Fauteuil in den Charme der Belle Epoque des Hauses ein. Das Restaurant in Boppard ist dem französischen Jugendstil aus Nancy nachempfunden und dem polnischen Pianisten Frederik Chopin gewidmet.
Info / Fakten:
Küchenchef: Sebastian Messinger
Restaurantleitung: Christoph Kollmeier
Einrichtungstil: französischer Jugendstil
Nichtraucher Restaurant
Hunde sind nicht erlaubt
Website: http://www.lechopin-boppard.de/
Öffnungszeiten:
Winter - bis 12.04.2017:
Donnerstag bis Sonntag ab 18:00 - 21:00 Uhr
Frühling & Sommer - ab 13.04.2017:
Donnerstag bis Montag ab 18:00 - 21:30 Uhr
Weihnachten & Silvester 2017:
18. - 20.12. geschlossen
21. - 25.12. ab 18:00 Uhr geöffnet
26.12. ab 12:00 und 18:00 Uhr geöffnet
27.12. ab 18:00 Uhr geöffnet
28.12. geschlossen
29.12. - 02.01.2018 ab 18:00 Uhr
Schließzeit:
23:30 Uhr (gerne können Sie im Anschluss noch in unserer Bar verweilen)
Ruhetage:
Bis 12. April 2017: Montag, Dienstag & Mittwoch
Ab 13. April 2017: Dienstag & Mittwoch
Schließungszeiten:
2017
04.01.2017 – 27.01.2017
31.07.2017 – 16.08.2017
05.11.2017 – 13.11.2017
2018
03.01. - 26.01.2018
Speisekarte:
Unsere Speisekarte wechselt saisonal alle 6 bis 8 Wochen.
Weinkarte:
Regional verbunden liegt Ihr Schwerpunkt am Mittelrhein.
Reservierung:
Wir empfehlen einen frühzeitige Tischreservierung!
Reservierungen nehmen wir gerne unter folgender Telefonnummer: 0 67 42 - 10 2-0 oder unter: [info@bellevue-boppard.de] entgegen!
Vegetarisch-vegane Speisen/Allergien/Unverträglichkeiten:
Bitte geben Sie bei der Reservierung mit an, falls Sie vegetarisch oder vegan speisen möchten, bzw. gluten-/lactose- oder fructosefreie Kost benötigen, damit sich das Küchenteam entsprechend darauf einstellen kann. Vielen Dank!
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